Камчатская мясная фабрика повысит эффективность в рамках федерального проекта ООО «Мясная фабрика» ...
Камчатская мясная фабрика повысит эффективность в рамках федерального проекта
ООО «Мясная фабрика» совсем недавно вступило в число участников федерального проекта «Производительность труда», национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Несмотря на молодость, предприятие уже занимает прочные позиции как крупный производитель охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов на Камчатке.
В рамках реализации проекта на фабрике состоялось стартовое совещание с участием руководителя проектов Регионального центра компетенций (РЦК) Камчатского края Елены Журавлевой. Ключевым событием встречи стало формирование рабочей группы, выбор пилотного потока и заполнение первичной карточки проекта.
Оптимизация процессов и внедрение инструментов бережливого производства будут отработаны на пилотном потоке, выбранном для трансформации: «Оптимизация процесса производства продукции в маринаде на примере изделия «Шашлык из лопатки свиной в маринаде Вирджиния, охлажденный»».
Перед коллективом фабрики стоят масштабные и амбициозные задачи, требующие современных управленческих решений.
Елена Журавлева, руководитель проектов РЦК Камчатского края, отметила:
«Участие в проекте — это системная работа, направленная на рост эффективности каждого этапа производства. Уверена, что подходы бережливого производства помогут фабрике не только снизить издержки, но и качественно улучшить конечный продукт. Уже сейчас команда предприятия приступила к активной фазе работы».
Полученный в ходе пилотного потока опыт компания планирует масштабировать на все остальные подразделения.
Федеральный проект «Производительность труда» решает комплекс стратегических задач: увеличение выработки, оптимизацию процессов, сокращение издержек, снижение себестоимости, повышение качества продукции и рост квалификации персонала. Главный целевой показатель — обеспечение ежегодного роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых отраслей экономики России не менее чем на 5% за счет внедрения культуры бережливого производства.
На территории Камчатского края эти задачи реализует Региональный центр компетенций. Подать заявку на участие можно на портале производительность.рф. Получить подробную консультацию об участии в проекте можно по телефону РЦК Камчатского края: +7 (4152) 330-315.
ООО «Мясная фабрика» совсем недавно вступило в число участников федерального проекта «Производительность труда», национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Несмотря на молодость, предприятие уже занимает прочные позиции как крупный производитель охлажденного мяса и мясных полуфабрикатов на Камчатке.
В рамках реализации проекта на фабрике состоялось стартовое совещание с участием руководителя проектов Регионального центра компетенций (РЦК) Камчатского края Елены Журавлевой. Ключевым событием встречи стало формирование рабочей группы, выбор пилотного потока и заполнение первичной карточки проекта.
Оптимизация процессов и внедрение инструментов бережливого производства будут отработаны на пилотном потоке, выбранном для трансформации: «Оптимизация процесса производства продукции в маринаде на примере изделия «Шашлык из лопатки свиной в маринаде Вирджиния, охлажденный»».
Перед коллективом фабрики стоят масштабные и амбициозные задачи, требующие современных управленческих решений.
Елена Журавлева, руководитель проектов РЦК Камчатского края, отметила:
«Участие в проекте — это системная работа, направленная на рост эффективности каждого этапа производства. Уверена, что подходы бережливого производства помогут фабрике не только снизить издержки, но и качественно улучшить конечный продукт. Уже сейчас команда предприятия приступила к активной фазе работы».
Полученный в ходе пилотного потока опыт компания планирует масштабировать на все остальные подразделения.
Федеральный проект «Производительность труда» решает комплекс стратегических задач: увеличение выработки, оптимизацию процессов, сокращение издержек, снижение себестоимости, повышение качества продукции и рост квалификации персонала. Главный целевой показатель — обеспечение ежегодного роста производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых отраслей экономики России не менее чем на 5% за счет внедрения культуры бережливого производства.
На территории Камчатского края эти задачи реализует Региональный центр компетенций. Подать заявку на участие можно на портале производительность.рф. Получить подробную консультацию об участии в проекте можно по телефону РЦК Камчатского края: +7 (4152) 330-315.